Si trasmette di seguito una sintesi degli strumenti educativi attualmente disponibili sul sito www.mensascuola.it e sulla App BuonAppe, realizzati nell’ambito del progetto Mensa che pensa, attualmente in corso di svolgimento nelle scuole e asili nido del Municipio Roma III Montesacro.

Tali strumenti sono utili alle famiglie ed ai docenti ed educatori al fine di promuovere una corretta informazione ed educazione alimentare ed un rapporto sereno e consapevole con l’alimentazione, in un’ottica di sostenibilità e multiculturalità, che possa accompagnare i bambini sin dalle prima infanzia.

Webinar

Disponibili sul sito www.mensascuola.it e sulla App – BuonAppe, nella sezione “Educazione alimentare”.

La relatrice dei webinar è la Dott.ssa Margherita Caroli, Pediatra e Dottore di ricerca in nutrizione dell’età evolutiva, già Responsabile della UO Dipartimentale di Igiene della Nutrizione ASL Brindisi, con un’importante esperienza nell’area della ristorazione collettiva.

I link per visualizzare singolarmente le quattro “lezioni a distanza” sul sito web sono i seguenti:

Favorire un adeguato sviluppo alimentare nel primo anno di vita (alimentazione complementare)

Destinatari: genitori, o chi ne fa le veci, di bambini < 1 anno di età

Link: https://www.mensascuola.it/1-webinar-favorire-un-adeguato-sviluppo-alimentare-nel-primo-anno-di-vita-alimentazione-complementare/

Come evitare le neofobie (paura dei cibi nuovi) e le selettività alimentari

Destinatari: genitori, o chi ne fa le veci, di bambini > 1 anno di età

Link: https://www.mensascuola.it/2-webinar-come-evitare-le-neofobie-paura-dei-cibi-nuovi-e-le-selettivita-alimentari/

Il ruolo (educativo) degli insegnanti durante la refezione scolastica

Destinatari: insegnanti

Link: https://www.mensascuola.it/3-webinar-il-ruolo-educativo-degli-insegnanti-durante-la-refezione-scolastica/

Falsi miti sull’alimentazione

Destinatari: insegnanti e genitori (o chi ne fa le veci)

Link: https://www.mensascuola.it/4-webinar-falsi-miti-sullalimentazione/

Talk: le corrette abitudini alimentari tra scuola e casa

Disponibile al seguente link: https://www.mensascuola.it/talk-le-corrette-abitudini-alimentari-tra-scuola-e-casa/ e sulla App – BuonAppe, nella sezione “Educazione alimentare”.

Il primo “talk” realizzato per “Mensa che pensa” ha come protagonista il Professore Andrea Vania, già Responsabile del Centro di Nutrizione Pediatrica di Università Sapienza e Policlinico Umberto I, Roma, il quale parlerà delle corrette abitudini alimentari tra scuola e casa.

 E-Book: L’importanza dell’educazione alimentare nella scuola